Leucín
Leucín je alfa-aminokyselina zapojená v procese biosyntézy proteínov. Spolu s izoleucínom a
valínom patrí do skupiny esenciálnych rozvetvených aminokyselín, známej aj pod stratkou BCAA
(branched-chained amino acids). Keďže jej rozpadovými produktami sú acetyl-koenzým A a
aminoacetát, spolu s lyzínom patria medzi jediné dve ketogénne aminokyseliny v metabolizme ľudského
tela.